Przestrzeń życiowa i miejsca pracy zaprojektowane i stworzone z myślą o harmonijnym połączeniu tradycji, standardów produkcyjnych, designu i innowacyjności.
Naturalna przestrzeń w idealnej harmonii
Tu rozpoczyna się proces dojrzewania wina i wszystkich jego komponentów. W stałej temperaturze, kontrolowanej wilgotności powietrza, zaciemnieniu i ciszy trunek nabywa walorów i siły wyrazu.
Scheggia (drzazga), sala degustacyjna
Specjalnie zaprojektowana sala degustacyjna oferuje wyjątkowy widok na beczkownię (bottaia).
Tu głównym bohaterem jest przestronny stół, symbol Rodziny, przy którym można poczuć wyjątkowość winnicy, okolic i ich bogatej historii.
Bottaia (Beczkownia), drewno i tożsamość wina
Wino i drewno: kompani i wspólnicy. Drewno przechowuje w swym wnętrzu wino, które – dzięki bogactwu jego charakterystycznych i wyjątkowych składników – może dojrzeć oraz nabrać harmonijnej, aksamitnej głębi.
Barricaia, tam gdzie wino nabiera szlachetności
Szlachetne zwieńczenie procesu naturalnej winifikacji następuje w wyjątkowym laboratorium – naszej beczkowni z barriques.
